餐馆检查有哪些证件

餐馆在运营过程中需要检查以下证件：

营业执照：

这是餐饮店合法经营的“身份证”，是开店的第一步。你需要前往当地工商行政管理部门申请，提交相关资料，包括身份证、租赁合同、店铺平面图等。

食品经营许可证：

确保食品安全是餐饮业的生命线。你需要向当地食品药品监督管理部门提交申请，包括店铺的卫生状况、食品来源、加工流程等信息。只有通过了严格的审查，才能获得这张“通行证”。

消防安全检查合格证：

餐饮店作为公共场所，消防安全不容忽视。你需要向当地消防部门申请消防安全检查，确保店铺的消防设施、疏散通道等符合规定。只有通过了检查，才能获得消防安全检查合格证，为顾客和员工的安全保驾护航。

环保审批手续：

随着环保意识的日益增强，餐饮店也需要办理环保审批手续。你需要向当地环保部门提交申请，包括店铺的排污情况、油烟处理等信息。只有通过了审批，才能确保你的餐饮店符合环保要求，成为绿色餐饮的典范。

健康证：

餐饮店的员工需要持有健康证才能上岗。这是为了确保员工没有传染病，保障顾客的健康安全。你需要组织员工前往当地卫生部门进行体检，并办理健康证。记得定期检查，确保员工的健康状况始终如一。

综上所述，餐馆在运营过程中需要确保具备以上证件，以合法合规经营，保障顾客和员工的安全与健康。