阳光讯(记者 韩建军 通讯员 杨丽 贾丽 文/图)为进一步健全幼儿园食堂管理家长民主监督机制,切实把关校园餐品质,提升幼儿园膳食管理效能,近日,商南县东岗幼儿园开展了第二届第三次膳食监督家长委员会活动。
味蕾萌动 美食同享
活动伊始,膳食监督家长委员们走进班级与孩子们共进早餐,享受美食带来味蕾体验的同时,进一步感受幼儿在园的用餐质量和良好的用餐习惯。
怀揣期许 因“膳”而聚
最美的声音,是家园同频的回响;最好的教育,是家园共育的互动。带着一份期许,怀着一份信任,膳食监督家长委员们如约而至。商南县东岗幼儿园始终将孩子的健康放在首位,严格把控食品质量,规范膳食经费管理,诚邀家长代表们以监督为纽带,以信任为桥梁,家园携手,共同坚守食品安全。
家园携手 助力成长
会上,中二班家长食品安全监督员蔡玲代表家长监督委员会成员做了发言,其他家长监督委员会成员也畅所欲言、建言献策,一致表示在参与、监督幼儿园的膳食管理工作后,幼儿餐点费的据实核算让家长放心,严格规范的操作流程让家长感动,家园共育的理念让家长欣喜,感谢园方对孩子的悉心照料,期望加强互动,合力为孩子成长助力。
民主监督 责任在肩
食品安全总监对膳食监督家长委员会的职责权限、监督内容等展开了深入的解读,使家长监督委员会成员全面、透彻地了解了膳食监督委员会成立的初衷和意义,愿意担任幼儿园食品安全监督员,并积极行使自己的权利,为幼儿园膳食监督工作打下坚实的基础;从“校园餐” 制度建设、安全监督、膳食经费管理等方面详细介绍了该园从食材采购、供货商、食材价位、出入库、食谱设计、食品加工、卫生监督等内容,让家长作为食品安全监督员充分参与、商讨、监督其中。
收支透明 膳食健康
后勤人员对餐费收支、餐点费据实核算、月底汇总公布之后,由家长直接将餐点费打入幼儿园公用账户等流程,向膳食监督家长委员会们做了详细的说明和公示,做到膳食经费收支透明、公开,接受大家监督。让在座的每一位家长食品安全监督员对幼儿园的膳食经费收支了然于心,助推幼儿园膳食工作更加精细化。
明厨亮灶 实地参观
为了使委员们零距离监督该园膳食工作的具体操作、卫生环境、库房食材等,食品总监带家长监督委员会成员们走进食堂,实地查看幼儿园食堂环境卫生、食材储存、操作流程等情况,家长们对食堂食品安全规范管理给予充分肯定。
活动最后,支部书记、园长王荣进行总结,她强调将持续优化膳食管理,保障幼儿“舌尖上的安全”,为幼儿健康饮食、茁壮成长奠定坚实基础。
此次膳食监督家长委员会的召开进一步拉近了家园距离,对幼儿园的膳食工作起到了有力的促进作用。一粥一饭藏匠心,一饮一啄皆关情。商南县东岗幼儿园将继续以“让家长看得见的放心”为食品安全管理目标,用专业守护孩子们的健康成长,用爱与责任共绘美好童年画卷!
商南县东岗幼儿园开展第二届第三次膳食监督家长委员会活动
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