尿酸高五种菜不能吃

第五名：西蓝花

西蓝花是非常有名的“超级蔬菜”，十字花科类的蔬菜都有很好的健康作用。但是对于高尿酸的人群来说，还是建议要少吃西蓝花，每100g西兰花中含有58mg嘌呤,属于中等嘌呤食物，如果把它当做保健食品经常食用，也可能会升高尿酸。

第四名：香菇

香菇含有大量的香菇多糖，有提高免疫、预防心血管疾病的作用，很多人在煲汤的时候也会加入香菇，但是大多数人都不知道，香菇属于嘌呤比较高的食物，每100克香菇中含嘌呤量在150毫克左右，而猪肉、牛肉等食物每100g食物含嘌呤仅75-100mg。

第三名：黄豆制品

很多人都会通过不同的形式吃黄豆，例如喝豆浆，吃豆腐、豆干，又或者是吃豆芽。但豆制品其实也属于嘌呤含量较高的食物。每100g豆芽中的嘌呤含量能够达到160mg以上，每100g黄豆中含有75-150mg的嘌呤含量，且含有较高的植物蛋白,属于高嘌呤食品。尤其是对于体内的嘌呤代谢异常的人群，建议尽量避免吃黄豆，以免导致嘌呤代谢异常，还可能会引起痛风结石。

第二名：紫菜

每100g紫菜中含有274mg的嘌呤含量，日常就算是吃得不多，嘌呤含量也是非常惊人的。

第一名：芦笋尖

芦笋尖看似健康，味道也很好，但是它是最危险的蔬菜之一！每100g芦笋尖中，嘌呤含量竟然接近500mg，是芦笋根茎的5倍以上！。属于高尿酸人群完全不能碰的蔬菜！