没有实体店想要卖外卖，可以采取以下步骤：
在自己家里搭建一个符合卫生标准的小型厨房，用于食品制作，并确保获得相关的食品经营许可证。
可以与专业配送公司合作，将食品从厨房送到客户手中，节省成本并提高配送效率。如果资金允许，也可以组建自己的配送团队。
在外卖平台上注册并开通店铺，上传菜单和相关资料。
通过活动优惠、精美包装等手段吸引顾客注意。
利用社交媒体平台进行线上宣传，提升品牌知名度。
确保菜品质量和口味，不断调整和优化菜品配方和制作工艺。
展示厨房环境、食材原料来源和制作过程，增加顾客信任。
准备好身份证、房屋租赁合同、健康证件等必要材料，办理个体工商户营业执照。
-入驻外卖平台时，必须遵守平台的相关规定，如食品经营许可证、经营范围等。
可以利用已有的社交媒体账号、朋友圈等进行宣传，积累客户。
通过购物群、社区购买团等方式进行初步的市场推广。
如果条件允许，可以建立一个自己的O2O外卖平台，通过应用公园等工具快速制作App，提供在线点餐和配送服务。
通过以上步骤，即使没有实体店，也可以成功开展外卖业务。重要的是确保食品质量、卫生标准，以及有效的市场推广和品牌建设。
