热天适合种植的蔬菜包括：
辣椒喜欢高温，适合在炎热的天气中生长，需要充足的阳光和水分，同时也需要适当的肥料来保证其生长。
空心菜喜欢高温和湿润的环境，适合在炎热的天气中生长，需要充足的阳光和水分，同时也需要适当的肥料来保证其生长。
苋菜喜欢高温和湿润的环境，适合在炎热的天气中生长，需要充足的阳光和水分，同时也需要适当的肥料来保证其生长。
西红柿喜欢高温和湿润的环境，适合在炎热的天气中生长，需要充足的阳光和水分，同时也需要适当的肥料来保证其生长。
黄瓜喜欢温暖的环境，适合在夏天种植，需要充足的光照和水分，注意水肥管理和病虫害预防。
油麦菜不易长虫，耐旱耐贫瘠，口感好，适合夏季种植，种下去后几乎不用打理。
生菜生长速度快，不易招虫，一年四季都能种，对环境的适应力很强，适合夏季种植。
木耳菜具有耐高温耐阴耐湿的特点，适合在夏季种植，可以采收多次。
秋葵营养价值丰富，口感好，适合凉拌食用，具有超强的耐干旱和耐贫瘠能力，适合夏季种植。
豆角适宜在20-30度的环境中种植，适合在夏季种植，生命力顽强，可以采收较长时间。
萝卜适合在夏季种植，头伏种下去，到10月中下旬就能收获，喜欢充足的光照。
丝瓜适合夏季种植，刚出苗时少浇水，开花期要多浇水，需要搭架，营养价值高。
这些蔬菜在热天种植时，需要注意保持土壤湿润，提供充足的阳光，并根据需要进行适当的施肥和病虫害防治。希望这些建议能帮助你在热天选择合适的蔬菜进行种植。
