电饼铛控温坏了，可以尝试以下几种方法进行修复：
温控器：如果温控器KSD301损坏，需要更换新的KSD301G 250V10A 180°的温度保险。
热敏电阻：热敏电阻短路也会导致恒温控制失效，需要更换新的热敏电阻。
继电器触点：继电器触点粘连或击穿也会引起温度失控，需要更换新的继电器。
确保电源插座有电，检查保险丝及开关是否正常，电源变压器的初、次级绕组是否正常。
检查温控器触点是否清洁，接触是否良好，导线是否有移位变形导致短路。
拆开后，清洁、干燥电饼铛内部，特别是温控器和发热盘，确保没有进水或腐蚀。
如果控制面板有明显的物理损坏或按键失灵，建议联系专业维修人员进行更换或维修。
检查电源线是否完好，插座接触是否良好，电源电压是否稳定。
如果加热元件损坏，也会导致电饼铛无法加热，需要检查并更换加热元件。
建议在进行维修前，先断开电源，并确保电饼铛完全冷却，以保证安全。如果对电路不熟悉，建议寻求专业维修人员的帮助，以免造成更大的损坏。
