汉堡王中国上半年关店107家，同店销售额由负转正增长2.2%

据汉堡王中国母公司Restaurant Brands International（RBI）最新财报，截至今年6月底，汉堡王中国门店数量从去年底的1474家缩减至1367家，半年内净减少107家。

不过，今年第二季度，尽管汉堡王中国门店数量少了100家，但同店销售增长已由负转正。自2023第四季度起，汉堡王中国的同店销售额开始下滑，过去六个季度的降幅分别为3.7%、20.7%、21.3%、24.2%、13.8%、5.8%。到今年第二季度，这项指标录得2.2%增长。

资料显示，2023、2024年及今年上半年，汉堡王中国的系统销售额（即直营与加盟店销售总额）分别为8.04亿美元、6.68亿美元、3.09亿美元。

今年初，RBI对汉堡王中国启动了战略重塑，当中关键在于启用本土团队来主导转型，包括任命陈玟瑞为汉堡王中国首席执行官副手并兼任首席供应链官，其曾任百胜中国首席供应链官；任命薛冰为汉堡王中国新设立的首席变革官，其曾任麦当劳中国的新增长营销副总裁。

此外，汉堡王中国计划2025年新增40至60家新餐厅，全部布局在一、二线城市核心商圈。公司还在试点30平方米的微型店模式，通过精简菜单和设备模块化降低投资成本。

来源：读创财经