近日
一名食客在深圳一餐馆内
记录厨师煮饺子全过程
视频显示
厨师将整袋速冻饺子
连袋直接下锅
煮熟捞出后才将包装袋撕开
塑料制品加热或是装入烫食,会释放有毒物质吗?据悉,虽然市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯(PE)材质,但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物,而且即使是食品级塑料袋,也不能放进微波炉加热或放入锅中蒸煮。因为加热时温度很高,若超过塑料的熔点,塑料会受热变形、熔化,甚至粘在食物上。
另外,塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的,也可能存在一定的食品安全风险。
事件一出
引发不少网友讨论
有网友认为
这是很多外卖店铺的常规操作
也有人认为
这只是在解冻
还有人疑惑:
连袋一起煮岂不是煮得更慢?
你怎么看?
评论区留言~
来源 | 羊城晚报、新快报、网友评论
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