近日,位于湖北咸安的
咸宁市七彩牧场供应链有限公司
正式投产运营
标志着锡林郭勒羊通过
新建的一条完整供应链体系
走上华中地区消费者的餐桌
实现了从“草原牧场”到
“全国餐桌”的无缝链接
七彩牧场锡林郭勒羊肉供应链项目由锡林郭勒盟工商联执委企业投资建设,依托锡林郭勒盟优质的肉羊资源,构建了从养殖、屠宰、加工到物流配送的完整供应链,目前已设立北京仓和咸安仓两大仓储中心,分别覆盖华北地区和华中地区。其中,咸安仓配备了4500平方米的冷冻库,仓储量可达7000吨;1200平方米的产品分割车间,年加工能力800至1000吨;3000平方米的线上打包车间,日发货量可达30000单。项目预计年销售额2亿元。
产品分为鲜羊肉和冻羊肉两个品类。锡林郭勒盟刚宰杀的鲜羊肉,通过物流运送至咸安,路上采取0至4度恒温锁鲜排酸技术,使肉质保持黄金嫩度。进入车间分割后,次日可达湖北、湖南、河南等地的盒马鲜生、本来鲜、小象超市等生鲜超市。冻羊肉在咸安仓也可一件直发,华中地区24小时直达,全国其他大部分地区48小时直达。
七彩牧场供应链有限公司着力构建线上线下一体化销售网络。线上已搭建抖音等自营平台,线下规划2年内在华中地区布局200家门店,持续完善线下自营销售网络。(来源:锡盟工商联)
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