果树砍伐的原因可以归纳为以下几点：
随着果树年龄的增长，树冠会扩大，枝叶过多可能导致树势早衰、果实产量和质量下降。通过修剪可以调整树冠各部分的枝叶分布，使树冠的有效光合面积达到最大。
修剪有助于使营养生长不过旺，适量成花、结实而不削弱树势，防止果树提前衰老，并及时更新复壮。
不同树种和树龄要求有不同的枝类比例，修剪可以达到这一目的，使年生长周期中树体内营养物质的运转、分配和消耗、积累协调进行。
修剪可以平衡群体植株之间和一植株上各主枝之间的生长势，达到产量均衡，便于管理。
修剪可以促进养分集中供应，使所保留的养分更加向有用的枝条集中调供，有利于来年树体生长发育。
果树和林木在田间地头可以保持水土、调节气候，对生态环境建设有积极作用。
在一些情况下，果树价格低迷或果农寻找新的增收途径，可能会选择砍伐果树。
例如香蕉树，采摘后不会再生出第二茬果实，而且会枯萎并生出新的小苗，因此需要及时砍掉。
在热带地区种植的香蕉树，砍伐可以避免因台风等自然灾害导致倒塌，保护幼苗安全生长。
在一些地方，砍伐果树可能是一种传统习俗，或者与某些信仰有关，如寄托丰收的期望。
修剪和砍伐果树是农业生产中的重要技术措施，应根据具体情况灵活运用，以达到最佳的管理效果和经济收益
