石屏县简介：风光绝美，豆腐堪称“中国一绝”

云南的石屏县位于红河州的西北部，这里历史悠久，文化底蕴深厚，是云南少有的几个被称为“文献名邦”的地方之一。自元朝以来这里重教兴文，学风浓郁，注重文化教育，特别是汉文化与当地少数民族文化相互融合，经过几百的历史沉淀，留下了丰富的中原文化与边地民族文化交融的遗产。

由于偏居一隅，许多古村古镇、古建古院保留完好，许多传统文化也是传承有序，下面就给大家介绍几处石屏的游玩处，有机会去领略那古朴的石屏文化。

1、郑营古村

郑营村已经有600多年的历史了，有云南第一村的美誉。村内有以姓氏和地理环境命名的三街九巷，街道是青石路面，民房多是坐南朝北的大四合院。全村有403座四合院，保存完整的四合院有28座。

村中著名的陈氏宗祠、郑氏宗祠规模宏大，建筑装饰的木雕工艺精湛，雕刻、书画均展示了较高的文化水平。

2、石屏古城

传说视屏古城建在一块由赑屃神龟化成的巨石之上，古城与地壳浑然一体，至今已有上千年的历史。古城布局极具特点，东西南北主街交汇于古州衙门前，若干条巷道在密密麻麻的屋宇间纵横交错，且无街不弯，无巷不曲。弯街曲巷把古城割离成大小不等的十多块，恰如鬼身裂纹，却又鬼斧神工地隐含了“九宫八卦”的阵势布局。

3、石屏文庙

石屏文庙建于元至正年间，明朝进行了修葺并扩建，清顺治、乾隆年间都进行了修缮。文庙占地4257平方米，坐北朝南。现存有棂星门、泮池、大成殿、先师殿、尊经阁等建筑。泮池石雕凭栏雕刻细致。

4、石屏衙老街

石屏古州衙位于古城中心，始建于元朝，新中国成立以后，这里曾作为政府所在地一直到2006年。据专家鉴定，目前，云南全省保存下来的元明清时期的古州衙，石屏古州衙保存的最完整。

5、袁嘉谷故居

袁嘉谷是云南科举史上唯一的状元袁嘉谷的旧居，位于石屏南正街22号，坐西朝东，是一幢清代典型的木结构四合院民居楼房。袁嘉谷故居面积不大，但内涵丰富，可谓石屏历史文化的一个缩影。

6、异龙湖

在石屏县城以东2公里处，有一处异龙湖，是云南九大高原淡水湖泊之一。这里湖水清澈如镜，中有三岛，南岸有72个港湾，山势沿湖九曲，为五爪山伸入湖中形成，古有三岛九曲之胜。这里一年四季游人不绝，全凭小船飞渡，素有“第二西湖”之称，为滇南游览胜地之一。

石屏豆腐历史悠久，闻名遐迩，曾上过《舌尖上的中国》。这里的豆腐点制非常独特，不用石膏和卤水，而是直接采用石屏古城天然地下井水进行点制。我们亲自上阵，原是一桶连渣带汁的豆浆，倒入井水，几十分钟后居然就变成了一块块美味的豆腐。这里的豆腐蛋白质含量高，比其他地区制作的豆腐高出10%以上，被称为“中国一绝”。