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开芒果的简单方法分享,别只会傻傻用手剥皮了

100次浏览     发布时间:2023-04-09 18:48:20    

吃了30年芒果,才知道最完美的打开方法!别只会傻傻用手剥皮了

生活要有仪式感这句话被越来越多人追捧,每个人对仪式感的定义也不同。我认为的就比较简单了,像偶尔买一束花,做一顿精致的饭菜,添置点花花草草,或者吃水果时切成漂亮的造型,好看的同时也方便食用,这些生活中不起眼的细节,只要稍微用点心,就变成了一种仪式感,您觉得呢?

家人都很喜欢吃芒果,记得第一次吃芒果的时候,是直接清洗干净剥皮吃,果汁弄得满手都是,吃相着实不美观,经过了一次失败的吃相,才知道芒果的完美的打开方法。今天就和大家分享下芒果去皮的小妙招,简单不脏手,别只会傻傻用手剥皮了,跟我学起来吧。

方法一:家里的牙签一般用来叉水果吃,没想到还有去皮的作用,这种方法是最简单粗暴的。取一个芒果,用牙签先分成几等份,然后沿着线插入牙签,轻轻往下刮一刮,刮得越薄越好,快到底端的时候用手撕开即可,分成几等分就要刮几次,一个完整的芒果肉就呈现在眼前了,这个方法特适合小芒果。

方法二:取一个芒果用刀从中间切开,一圈都要切,太硬的芒果不适合这个方法,切开后双手左右转一下,轻轻往上一拔,果核和果肉就彻底分离了。

然后用勺子挖着吃,和吃西瓜一样,一勺一勺的芒果肉吃起来特过瘾,吃到最后果皮中还会留有挤出来的芒果汁,一口喝掉,这才是纯正果汁,除了过瘾还是过瘾。

方法三:大芒果适合这个方法,招待客人也有面子,把芒果用刀沿着果核切开,上下切开后,中间的果核就被切出来了,得到了两块儿完整的芒果肉。取其中一块儿芒果,用刀在果肉上斜切几刀再竖切几刀,果肉就变成了方块儿,然后把果皮对折起来,芒果肉就粒粒分明了。

可以直接吃,也可以用碗沿着果皮把果肉划到碗里,这个去皮方法相比前两种步骤多了一些,但是招待客人有面子,好看又好吃。

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