莲藕墨鱼干雪梨猪骨汤
冬季吃藕再合适不过了~
功效:
养血补益,生肌养颜
益胃健脾,增强免疫
做法:(5~6人份)
1、莲藕750g,墨鱼干2只,雪梨1个,无花果4颗,陈皮1块,猪骨600g
2、猪骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出备用
3、墨鱼干提前1小时浸泡,雪梨去核切小块备用
4、陈皮、无花果提前10分钟浸泡
5、所有食材放入汤锅中,大火煮开转小火,炖煮1.5小时,出锅前调味即可
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