鸭脖真空包装后的保质期主要取决于是否添加防腐剂以及保存条件。以下是具体的保存期限：
一般情况下，未添加防腐剂的真空包装鸭脖在常温下的保存时间较短，大约为48小时以内，并且需要冷藏保存。
如果放入冰箱冷藏，可以延长至5天左右，但保鲜效果受多个因素影响。
添加了防腐剂的真空包装鸭脖保质期较长，一般能够保存6-12个月。
如果包装袋出现胀气或漏气现象，说明鸭脖已经变质，不可再食用。
如果是低温保存，添加了防腐剂的鸭脖一般可以保存30天，未添加防腐剂的鸭脖只能保存3天。
建议
购买鸭脖时：注意查看包装上的生产日期和保质期，确保在保质期内食用。
保存方式：建议将鸭脖放入冰箱冷藏，并确保包装袋密封良好，避免胀气或漏气。
食用建议：尽量在保质期内食用，以免影响口感和食品安全。
这些信息提供了关于鸭脖真空包装后保存时间的详细说明，希望对你有所帮助。
