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又到一年端午节,粽子馅这样调,香糯可口,既健康又养生

100次浏览     发布时间:2023-04-04 09:42:26    


蜜枣葡萄干粽子

配料:

糯米300克、棕叶适量、蜜枣适量、葡萄干适量

烹饪步骤:

1.糯米和棕叶提前浸泡12个小时。

2.取两个棕叶叠放在一起,两头剪去尖头。

3.将棕叶两头靠拢。

4.放上糯米和蜜枣。

5.再放些糯米。

6.放两个葡萄干,用糯米盖住。

7.撩点水到糯米上,使糯米里面没有空隙更紧凑一些。

8.用手将两侧向中间折过来。

9.折好后,下面向上,上面向下折起。

10.一定要折紧,不能松松垮垮的,以免煮的时候漏米。

11.用线绳捆绑起来,放入清水中浸泡。

12.入锅中火煮3-5个小时即可。


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