白菜炒豆腐是一道以白菜、豆腐制作的一道家常菜。
主要做法是首先将小白菜摘净，洗净，用手掰成段；然后将豆腐切小块，水绰一下，控净水；再坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；接着放入 ，慢火煎至豆腐有黄色夹；最后放小白菜炒熟调味即可。
主料
250g
120g
调料
适量
适量
适量
适量
豆腐炒白菜的做法
1.豆腐切块
2.白菜用手掰几片菜叶
3.葱花准备好
4.锅中放油，油热放豆腐
5.放酱油，调色调味
6.放入葱花搅拌，同时放盐适量
7.放入白菜叶子翻炒2分钟即可出锅
8、上桌开吃
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